Lomakuulumiset

03/08/2015 Salla14 kommenttia

Mulla on mennyt kaksi edellistä kesälomaa 247 koiravauvoja yhteiskuntakelpoisiksi koulien. Olinkin nyt ihan yllättynyt, miten paljon kaikkea lomalla voikaan ehtiä tehdä! Kirjoitan tätä postausta sunnuntai-iltana, ja huomenna pitäisi raahata itsensä takaisin töihin. RIP loma, olit kiva!

Ehdin tehdä kaikkea tätä:

– viettää viikon lämpimässä Pargassa

– viettää kaksi päivää luomumansikoita poimien ja pakastaen

– tavata vuorokauden ikäisen kummipoikani ensimmäistä kertaa

– siivota vaatehuoneen ja vaatekaapit ja laittaa ylimääräiset vaatteet kiertoon

– lukea kaksi kirjaa (Karkkipäivä ja Britt-Marie kävi täällä)

– värjäsin hiukseni violeteiksi

– käydä leffassa katsomassa Minions-elokuvan ja ihastua pikku-Bobiin

– viettää synttäreitäni

– käydä Benkun kanssa ensi kertaa koiranäyttelyssä (jossa se rokkasi BTW :D)

– ottaa tatuoinnin

– syödä ihan sikana jätskiä ja mansikoita

– käydä kaksi kertaa Roobertin herkussa syömässä parasta salmiakkipehmistä ever

– nukkua <3

– käydä ekaa kertaa pariin vuoteen baarissa

– ulkoilla koirien kaa ihan sikana

Oli kivaa! Mitäs te olette tehneet lomalla? Vai vieläkö jollain onnekkaalla pirulaisella on lomat edessä??

Miksi rakastuin Kreikkaan

02/08/2015 Salla8 kommenttia

Vaikka olen reissannut kiitettävän määrän Euroopan kaupunki- ja rantakohteissa, en ollut koskaan käynyt Kreikassa. Siskoni sen sijaan vietti maassa puoli vuotta opiskelun merkeissä vuonna 2006, ja olen siitä asti halunnut itsekin käydä siellä. Tammikuussa kävimme tämänkaltaisen Whatsapp-keskustelun:

Sisko: Pitäiskö lähteä kesällä jonnekin reissuun?
Mä: Todellakin! Ranta vai kaupunki?
Sisko: Ranta ois jees!
Mä: Sopii! Miten ois Kreikka?
Sisko: (peukku)

Ihanaa, kun kaiken ei aina tarvitse olla niin vaikeaa ja monimutkaista ;)

Siskon Kreikka-kokemus osoittautui kullan arvoiseksi, tiesimme nimittäin heti, minne EI kannata mennä. Siis meidän mielestämme ;) Kohteeksi valikoitui mantereella sijaitseva merenrantakaupunki Parga ja en olisi voinut olla tyytyväisempi valintaamme. Unelias pikkukaupunki mielettömine vihreine maisemineen oli juuri sitä, mitä itselleni etelän loma on parhaimmillaan.

Aurinkoa piisasi, maisemat olivat mielettömiä ja se, mistä yllätyin eniten: ihmiset olivat aivan uskomattoman ystävällisiä! Mulla on joitain vähän huonoja kokemuksia Espanjan ja Ranskan reissuilta, missä miehet viheltelivät ja naiset katsoivat vinoon. Ei tietenkään joka paikassa ole näin, mutta ero pargalaiseen meininkiin oli kyllä iso! Ihmiset eivät myöskään olleet sellaisia opetellun tai pakotetun mukavia kuten Thaimaassa joskus, vaan tuntui, että he halusivat aidosti heittää läpyskää hyvällä fiiliksellä.

Ruoka oli just niin hyvää kuin olin toivonutkin. Aaaaah se feta, ooooh paikalliset kurkut ja tomaatit <3 En syönyt kertaakaan pahaa tai edes keskinkertaista ruokaa, vaan ruokailu oli nautinto joka kerta. Onneksi sisko tiesi, mitkä kreikankieliset annokset tarkoittavat mitäkin, pelkistä englanninkielisistä käännöksistä ei olisi kamalasti irronnut.

Reissun kohokohta oli jokiristeily (näettekö kilpikonnan lekottelemassa tuossa ylimmäisessä kuvassa?) ja mieletön Acheron-joen kuolemattomuuden virta. Viileä vesi vilvoitti ihanasti ja fiilis oli kuin satumetsässä. Mä edelleen jumitun katselemaan näitä kuvia… Siellä oli vaan niin kaunista <3

Yhden päivän vietimme parin tunnin merimatkan päässä olevalla Korfulla, mutta kyllä on pakko sanoa, että Parga oli aivan miljoona kertaa nastempi paikka. Korfun ainoa plussa oli Sephora, joka oli niin miniatyyrinen, ettei sieltäkään paljon löytynyt ostettavaa :D

Hotellimme Salvator ansaitsee ihan erityismaininnan. Huone oli iiiiiiso ja siisti, ruoka ja Mojitot loistavia ja palvelu enemmän kuin ystävällistä. Hotelli järjesti yhtenä iltana ihanan kreikkalaisen illan, jossa kokki grillasi perinteisiä paikallisia ruokia, ja meillä oli live-musiikkia, jonka tahdissa mäkin pääsin tanssimaan Sirtakia :D Niin ja hotellilla järjestettiin myös joogaa ja siellä oli ihana spa. Ei kertakaikkiaan mitään valittamista. Jos olette menossa tuonne suunnille, niin tsekatkaa ihmeessä!

Kyllä kelpasi näissä maisemissa syödä illallista.

Koska pääsee uudestaan?? <3 Parhaat Kreikan-kohteet kehiin!?

Ps Talouskriisi ei näkynyt Pargassa millään tavalla tai muutenkaan vaikeuttanut lomaamme :)

Koiraystäviä · Lifestyle

Uusi banneri!

28/07/2015 Salla38 kommenttia

Kun koirani Riki siirtyi reilu vuosi sitten koirien taivaaseen ja perheeseemme tuli Tora-koira päätin, että haluan myös blogini bannerin ajan tasalle. Onneksi edellisen bannerini tehnyt supertaitava Toni Puumalainen suostui tekemään myös tämän uuden, ja nyt Riki katselee pilven päältä enkelikoirana maailman menoa ja Beni ja Tora kikkailevat siellä kosmetiikkapurkkien keskellä :)

Sain ensimmäisen luonnoksen bannerista ollessani Kreikassa. Kun avasin Tonin lähettämän kuvan, niin itkuhan siinä tuli. Koirat näyttävät ihan omilta itseltään ja Riki onnelliselta, just niin kuin pitääkin. Ja Benillä on Batman-lakki päässä <3 Mun mielestä banneri on ihan täydellinen. Kiitos Toni.

Tonin löytää Facebookista täältä ja hänen portfolionsa täältä. Uskomattoman skilssi jätkä!

Mitä pidätte uudesta bannerista? :)

Hömppää ja naurua · Jei juhlia · Lifestyle · Ruoka ja juoma

Maaginen synttäripäivä

27/07/2015 Salla11 kommenttia

Muistatteko lapsuuden syntymäpäivät, kun koko päivä oli yhtä jännitystä, iloa ja taikaa? Mä olen aina sanonut, että oma syntymäpäivä on vuoden paras päivä joulun jälkeen. Ja vaikka on pakko myöntää, että se lapsuuden maagisuus on hieman aikuistuessa karissut, olen edelleen sitä mieltä, että syntymäpäivä on ihan superjees! :)

Meidän perheessä oli sellainen tapa, että syntymäpäiväsankarin sängyn viereen käytiin edellisenä yönä salaa sujauttamassa yksi paketti. Voi että, miten oli jännää herätä, ja ensimmäisenä kurkistaa sängyn reunan yli ja hamuta paketti lattialta. Mullahan on kaksoissisko ja me ollaan kyllä jatkettu tätä perinnettä aikuisiälläkin, jos ollaan oltu samassa paikassa yötä. Vieläkin tarkistan sängynvieruksen noustuani, mutta harvoinpa sieltä enää mitään löytyy ;)

Meillä on ollut viime päivät aika ohjelmoitua menoa, joten sovimme siskon kanssa, että synttäripäivän aamun (tai noh, klo 12 eteenpäin) otamme rennosti meillä. Kahvin ja suklaan merkeissä tietysti. Sitten kävimme ulkona lounaalla ja suuntasimme äidin luo marja-marenkikakulle. Äiti-parka on joutunut kakun tekijäksi joka vuosi siitä lähtien kun erehtyi joskus taannoin tekemään Britan torttua ensimmäisen kerran. Se vaan on niin hyvää <3

Mä olen myös sitä mieltä, että koskaan ei ole liian vanha saamaan lahjoja! Nämä ihanat kissat ovat Tanskan serkkuni (9 v.) piirtämät :) Takana lukee ”Saler” eli Sallalle. Ihan hyvä, etten saanut piirustuksia face to face, koska tuo Saler herätti hieman hilpeyttä (siis kovaäänistä naurua) :D

Sain kaikkea ihan sikakivaa puuhasteltavaa lahjaksi! Palapeli oli oikeastaan oma valitsemani ja se on ostettu lastentarvikeliike Ziccosta. Ihan sairaan päheä pinkki eläinpalapeli ja just sopiva lapsuuden kesien harrastuksen elvyttämiseen. Äiti oli ostanut mulle Japanin reissultaan värityskirjan, jossa on upeita maisemia. Yhden aikuisten värityskirjan ostinkin jo tässä keväällä, mutta se on aiheeltaan ihan erilainen, enemmän sellainen origami-henkinen :)

Kävin viime viikolla katsomassa Kätyrit-elokuvan ja ihastuin ikihyviksi ssssssöpöön Bobiin. Olisin halunnut sellaisen Bob-pehmon, jolla olisi ollut nalle kädessä, mutta en löytänyt sellaista Suomen markkinoilta. Ostin sitten tämän pienen Bobin itselleni lahjaksi :)

Äidin luota tultuani laitoin pyörimään Itse ilkimys 2:n ja nythän mä haaveilen siitä Grun Kyle-koirapehmosta. Mikähän siinä on, että vaikka ikää tulee kuinka, niin tietyt asiat eivät vaan muutu?

Juhlitteko te synttäreitä? Mikä on vuoden paras päivä?

Lifestyle · Ruoka ja juoma · Urpo leipoo

Urpo leipoo: Suussasulava marenki-uunijäätelö

28/06/2015 Salla17 kommenttia

Mä en tykkää laittaa ruokaa. Tykkään kumminkin leipoa, ainakin kaikkia helppoja juttuja. Mikä on tietty kiva, koska ruoanlaitolta ei vaan voi välttyä, mutta leipomiselta voisi :D Vaikka leipominenkin onkin kivaa, niin olen sen verran peukalo keskellä kämmentä, että tarvitsen YKSITYISKOHTAISIA ohjeita. Tuntuu, että joka paikassa oletetaan, että osaat fileroida, liekittää, höyryttää, uppopaistaa ja apua! Mutta ei hätää, mulla on takataskussa muutama oikeasti helppo ohje, joiden avulla saa kuitenkin tosi hyvän jälkkärin tai kahvin kanssa tarjottavan nopeasti.

Urpoo leipoo -sarjan ensimmäinen helppo jälkkäri on ehdottomasti siskoni kehittelemä uunijäätelö. Voin kertoa, että on ihan sairaan hyvää, terv. nimimerkki ”Syönyt tätä jo kahdesti viikon sisällä”. Reseptissä on ainoastaan yksi pieni kompastuskivi, jonka voi välttää joko hankkimalla keltuaisen ja valkuaisen erottelijan tai niin reippaasti kananmunia, että on mokaamisvaraa ;) Uunijäätelöön tarvitset (ohje kolmelle hengelle):

3 valkuaista
n. 0,7 dl sokeria
3 Digestive-keksiä
Mansikoita tai muita marjoja oman maun mukaan
Vaniljajäätelöä

Erottele valkuainen keltuaisesta. Parhaiten tämä onnistuu kuulemma kylmille kananmunille. Riko kuori varovasti ja kaatele sisältöä niin kauan kuoren puolikkaasta toiseen, että saat valkuaisen erikseen. Kaada jokainen eroteltu valkuainen erillisen astian kautta isompaan vatkauskulhoon. Nimittäin jos sössit ja keltuaista pääsee mukaan, kaikki valkuaiset eivät ole pilalla vaan ainoastaan se yksi ;)

Laita uusi lämpenemään 250 asteeseen. Anna valkuaisten lämmetä huoneenlämmössä hieman (ja tee myöhemmin keltuaisista iltamunakas) :) ja murskaa sillä aikaa keksit tarjoiluastioiden pohjalle. Laita keksimurskan päälle marjoja oman maun mukaan. Me käytimme tietysti mansikoita, ja ai että kun oli hyvää. Sitten lisää sokeri valkuaisiin ja vatkaa seosta sähkövatkaimella niin kauan, että se on ihan jämäkkää. Kokeile kallistaa kulhoa, jos seos ei ei lähde valumaan, se on valmista.

Leikkaa vaniljajäätelöstä paloja ja peitä keksimurska ja marjat sopivankokoisilla paloilla. Tilaa pitää jättää vielä marengille, joten ihan yläreunaan saakka ei jäätelöä saa laittaa. Sitten lusikoi marenkivaahtoa jäätelön päälle niin, että mihinkään ei jää ilmakoloja. Näin jäätelö ei pääse sulamaan marenkikuoren alla. Pinta kannattaa tehdä mahdollisimman tasaiseksi, sellaiset harjanteet kärtsäävät helpoti. Tee tämä vaihe nopeasti (äläkä jää haaveilemaan, niin kuin mä tein ahhah) ja sitten vaan kaverit uuniin.